Bastante conhecidas por aqueles que sofrem com a constipação intestinal, as fibras devem fazer parte de qualquer cardápio que preze o equilíbrio alimentar. (Faça o teste e desvende os mistérios que rondam os laxantes). As fibras são uma parte dos carboidratos que não é digerida e absorvida pelo organismo , define a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella. Isso explica sua ação mais famosa: o regulamento do intestino. Por aumentarem o volume das fezes, aceleram sua eliminação.
E está muito enganado quem pensa que as vantagens das fibras ficam por aí. Suas fontes alimentares e seus benefícios variam de acordo com a classificação. Elas se dividem nos grupos solúveis e insolúveis.
As fibras solúveis, como o nome já sugere, absorvem água, transformando-se em uma espécie de gel capaz de eliminar as gorduras das artérias e evitar que elas sejam absorvidas pelo intestino, protegendo-o contra o câncer.
Outras funcionalidades desse tipo de fibra são o retardo na absorção dos carboidratos (o que dá uma forcinha extra para a sua dieta, ajudando a manter uma sensação de saciedade mais prolongada) e adiminuição das taxas de LDL (o colesterol maléfico à saúde). Farelo de aveia, cevada, leguminosas, frutas, legumes e verduras são boas opções para encontrar as fibras solúveis. (Confira a tabela nutricional dos grãos)
Enquanto isso, por não absorverem água, as fibras insolúveis entram em ação para regular o funcionamento do intestino. Ao incluir verduras, legumes, frutas e trigo, arroz e pães nas versões integrais, no cardápio, você garante que tal benefício faça parte do seu dia-a-dia.
Para a recomendação diária do nutriente na alimentação não existe distinção. Roberta afirma que 20 a 30 gramas de qualquer um dos tipos de fibras já garante o sucesso de suas ações. (Aprenda a dividir o seu prato nas proporções ideais de cada nutriente). Só não se esqueça de tomar bastante água. Sem ela, em vez de soltar o intestino, você vai entupir geral principalmente se o seu maior consumo for de fibras solúveis, que precisam absorver o líquido para inchar e serem eliminadas mais facilmente, mandando todas as toxinas do seu organismo cano abaixo. Portanto, aposte na parceria fibras e água para conquistar pele e barriga bem lisinhas, como você sempre sonhou.
Pois é, reparem numa pequena comparação, são necessárias de 30 a 35grs de fibras insoluveis por dia para que o nosso organismo funcione perfeitamente, é possivel sim ingerir isso com exatdão, 27 fatias de pão integral. Fácil né??? e os Carboidratos e toda a outra sorte de substâncias que irão em excesso, elas só vão nos desregular. Só quero que entendam com isso que tal como as vitaminas e sais minerais que comentei na postagem da Carol, há coisas que têm sim que ser suplementadas, sob pena de cometermos descontroles difíceis de reparar.
Mas Vamos lá, sem esquecer: "NADA É IMPOSSÍVEL PARA QUE ACREDITA"
Acredito em vcs, na maioria dos casos mais do que vcs mesmas. Vocês conseguem. Bjks com gostinho de folia carnavalesca. Olha os excessos rsrsrsrsrs
NÃO VEMOS AS COISAS COMO ELAS SÃO - VEMOS AS COISAS COMO NÓS SOMOS. Alcançar a FELICIDADE requer a superação dessas limitações sem transgredir os próprios valores e posicionamentos
Assinar:
Postar comentários (Atom)
2 comentários:
Oi Rui,
adorei o seu post sobre as fibras. Eu tenho problemas com o funcionamento do meu intestino, por isso to tendo o cuidado de ingerir fibras. Hoje mesmo, pela manha, bati um copo de leite desnatado com 3 c.s de mamao papaia, 2.cs de aveia em flocos e 1 c.s de linhaça dourada. E funcionou!!
Tive que bater no liquidificador pq nao tolero mamão. Mas desse jeito deu tudo certo.
Bjss!
Fantastico seu post hoje!
Completo e enxuto como voce!
Adorei!
obrigada pelas informacoes.
Beijos
Flori
Postar um comentário